Weingut Häußling

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Weine aus ökologischem Anbau

Weine aus ökologischem Anbau Die Bewahrung der Schöpfung steht im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit. Die Traubenerträge sind zwar etwas geringer, der daraus gewonnene Wein aber hochwertiger.

Die Rebe hat Zeit und Raum zum Wachsen und schöpft ihre Nährstoffe aus natürlichen Quellen. Wir setzen in den Weinbergen durch ein Recyclingverfahren nur soviel Behandlungsmittel wie nötig ein.

In den Weinbergen gehört die Dauerbegrünung der Rebzeilen zur Nützlingsansiedlung und natürlichen Düngung selbstverständlich dazu.

Unsere sorgfältig erzeugten Weine vermarkten wir in eigener Regie und nehmen die Verpackung und Weinflaschen zurück, um sie wieder zu verwenden. Auch die gesammelten Korken führen wir einer entsprechenden Verwertung zu.

Aktuelles

Nächste Frei-Haus-Lieferung Unsere nächste reguläre Frei-Haus-Lieferung erfolgt ab Ende November bis Weihnachten. >> weiter

Neue Weine Unsere Weine aus dem Weinjahrgang 2021 … >> weiter

Unsere Weinberge Die Weinberge haben Mitte Juni geblüht, drei Wochen später als in den letzten 4 Jahren. Die Traubenlese ist seit Mitte Oktober bendet. Wir hoffen auf Regen, der die Bodenwasservorräte im Winter wieder auffüllt. >> weiter