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Weine aus ökologischem Anbau

 

Weine aus ökologischem Anbau

Der erhalt der Natur steht im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit.

Die Traubenerträge sind zwar etwas geringer, der daraus gewonnene Wein aber hochwertiger.

  Weinberge
Weinstock  

Die Rebe hat Zeit und Raum zum Wachsen und schöpft ihre Nährstoffe aus natürlichen Quellen.

Wir setzen in den Weinbergen durch ein Recyclingverfahren nur soviel Behandlungsmittel wie nötig ein.

Wir bauen zunehmen klimaschonende Rebsorten (PIWIS = Pilzwiderstandsfähige Rebsorten) an. Zu Ihnen gehören aktuell die Sorten Regent, Johanniter und Calardis Blanc. Diese Sorten zeichnen sich durch eine hohe Robustheit gegenüber Rebkrankheiten pilzlichen Ursprunges aus. Somit müssen deutlich weniger Pflanzenschutzmaßnahmen getroffen werden, was CO2 einspart.

In den Weinbergen gehört die Dauerbegrünung der Rebzeilen als Lebensraum für Insekten und Tiere und zur natürlichen Düngung selbstverständlich dazu.

Unsere sorgfältig erzeugten Weine vermarkten wir in eigener Regie und nehmen die Verpackung und Weinflaschen zurück, um sie wieder zu verwenden. Auch die gesammelten Korken führen wir einer entsprechenden Verwertung zu.

Aktuelles

Nächste Frei-Haus-Lieferung
Unsere nächste reguläre Frei-Haus-Lieferung erfolgt ab Ende Februar bis Ende März 2024.
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Neue Weine
Unsere Weine aus dem Weinjahrgang 2022 …
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Unsere Weinberge
Unsere Weinberge sind über Winter ganzflächig begrünt, das verhindert Nährstoffauswaschung und bindet schädliches CO2.
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